张红梅无聊的坐在地上,都昏昏欲睡了,“红梅你咋在这里?首长不放心你让我去找你。”
“我买了些东西,不好往里拿,就只好在这里等了。”
“怕啥?这里首长说了算。”
张红梅想这年轻的小伙子就是头脑简单,要是真的能够一手遮天就不来这犄角旮旯的地方了。
摇摇头没深说,这不是自己该说的。
“小顺哥,你们回去开车来这里接我就行了。”
“中,我就去叫首长,我们都等你一会儿了。”
车开过来王小顺又下来装东西,张红梅自觉的爬上车。
车刚开到家门口张守义就迎了出来,现在他是草木皆兵,都吓出毛病来了,只要他爸到点不回来他就坐立难安。
张守义看到他爸眉开眼笑的下来还大嗓门的叫着“红梅赶紧下车,咱们到家了。”
“张伯伯你小点声我又不聋听得见,得亏这里人家少要不你都扰民了。”
“行了行了,我小点声就是了,丫头就是事多。”
“要不你没闺女呢?准是被你吓跑了。”
张兴国西子捧心假装哀怨的说“真不贴心,我改还不行吗?我改了你当我闺女呗?”
“你可拉到吧,想当你闺女的人有的是,我才不掺和呢,诶呦张大哥在家啊?”
张兴国瞥了一眼儿子“我没晚多长时间。”
张守义也不搭理他而是看向张红梅“红梅妹子来了,我爸都念叨你多少回了。真是稀客,这回可要多住几天。”
“打扰了张大哥,可不是多住几天?我这次准备住五天呢。”呕死你。
“那感情好,随意点,就当自己的家。”
王小顺一个人一趟一趟的往里搬东西,张守义以为是他爸买的,张兴国是根本就没在意。他凑到张红梅身边。
“丫头,你会做饭不?我都好久没有吃到顺口的饭菜了。”望着张红梅可怜兮兮的。
“会啊,我还带来了野猪肉呢,一会儿露一手,给你炖肉吃。”
“真的?野猪肉?还是村里的生活好啊,都有野猪肉吃。”
“那是,想吃了就上山,可比这里强。”
“别说了,我决定这次跟你回去住几天。”张兴国任性的说。
“我倒是欢迎你,可是你的工作可以离开?”
“咋不行?他们都吃干饭的啊?我就去。”
“行行行,你去,到时去我挖的陷阱看看,没准野鸡野兔啥的还有呢。”
“你别说了,我现在就想去了。竟馋着我。”
两人有说有喇的进了屋,都没有理会张守义。
张守义:这是被抛弃了?
“小顺,你去给红梅收拾屋子,记得干净点。”
“还是我自己去吧。”张红梅有些不好意思。
“不用你去,你就只管给我炖肉就行了,他们俩做饭不行,难道收拾屋子还不会?收拾不好就不给饭吃。”
看时间差不多了张红梅就洗手准备做晚饭。
从蛇皮袋子里掏出腌肉,来院子里的压水井旁清洗,因为怕坏了,所以放的盐特别的多,就得多洗几遍。
拿着肉进了厨房,好家伙,厨房里的家伙式还挺全和的,自己可以好好发挥了。
张守义跟着进来厨房“红梅妹子,我别的不会,但是会烧火,我帮你。”
“不用了张大哥,你们烧劈柴,不用人看火,我自己就行了,厨房里热,你快出去吧。”我用你能干啥?
“那我就在厨房偷师。以后没准也会做饭呢。”
“男人不会做饭是不行,以后容易找不到媳妇。当然张大哥不会这样的。”不会才怪,吹毛求疵的龟毛性格哪个女人受得了?以后张红梅的脸被打的啪啪响。好长时间都觉得自己脸疼。
“那我更得学学了,红梅妹子也不能掖着藏着啊。”
张红梅都不惜的搭理他,刷干净锅,烧水捞米饭。另一口锅也烧水,一会儿把肉也得过过水,去去咸味。
张守义看着张红梅麻利的干活。觉得还挺好看的。
要是张红梅知道一定呸他:姐咋着都好看。(臭不要脸)
带来的一大块有十斤的野猪肉张红梅决定都炖了,三个大男人还怕不够呢。
这时王小顺也过来啦,“妹子,用我干啥不?”
“小顺哥,你把我带来的粉条拿过来,还有野菜洗干净了,也不能一点素素菜也没有吧。”
“保证完成任务。”王小顺兴匆匆的跑出去干活了。
张守义就纳闷了自己也没有得罪这丫头咋就对自己不冷不热的?百思不得其解。
张红梅趁着水没开,把肉改刀,切成小四方块备用,把水舀出来备用,又剥了一颗葱。
水开了,把米下锅,用爪淋搅动了一下,这边的水也开了,把一大盆肉也放了进去。
这肉要多烧会,所以就一心的看着米锅。感觉差不多了,捞上来点米粒捡起一个放在嘴里,用牙磕了一下,还有点生心这样正好,马上开捞。
把米捞出来,用清水洗了一遍粉条,放进锅里。
“红梅妹子,这炖粉条还用把粉条用热水焯了?”
张守义一说话吓了张红梅一跳,自己都忘了旁边还有一个人呢。
“不是,这粉条是准备凉拌的,这个季节也没啥菜吃。”
“又学一招。”
张红梅转身又翻动了一下肉锅,回来看着粉条软了可以了捞出出来放进空盆子里,还舀了一些热水,盖上盖帘,闷着就行了。
王小顺也把野菜洗好拿进来了。张红梅把野菜倒进锅里,搅拌了几下就捞出来放进空盆里这次放上凉水拔着。
把锅刷干净,舀上水,放上篦子,把米饭用筷子翻了一遍,放进锅里盖上盖子,就不用管他了。
转身来到肉锅旁用筷子扎了一下肉。能扎进去了也捞了出来。
“张大哥,家里有糖吗?我想炒糖色。”
“有啊,就在那个罐子里是红糖。”
张红梅把肉锅刷干净,蹲下,把着(zhao)着火的劈柴抽出来放进另一个灶塘,把锅里放上少量的水,用勺子舀了两勺红糖,这才开始不停的搅拌,直到冒泡才可以。
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