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第123章 挑选靠谱批发商至关重要

魔都西郊东南水果批发市场。

大润发水果展区面积有近2000平米,水果的进货量相比之前,扩增了20倍左右。

之前,林涛依靠系统,做水果单品,又有奖励,水果根本不愁卖。

而大润发卖场里,水果不能再售单一的品种,而是要种类丰富。

目前来说,林涛大润发的生意还没起步,虽然水果需求量大,但是还做不到产地直采。

最好的方法,就是在水果批发市场,找几家有实力的水果供应商,能够长期稳定地供货。

有时候,生意大了反而好做,因为可以赊账。

一旦你的进货量大,供应商为了保住“大客户”,一般会同意先货后钱。

即付少量的定金,尾款可在几天之后,甚至数周后支付。

所以,只要林涛手上有几百万启动资金,大卖场水果生意能够一直持续下去,这个“游戏”就能玩得下去。

欠100万也是欠,欠1000万也是欠,其实没有本质的区别。

泡沫大并不可怕,泡沫破了才可怕……

“老板今天要点啥?”一位档口摊主问道。

水果的品类实在太多,一家档口不可能集齐所有水果,卖香蕉的一般只卖香蕉、卖西瓜的只卖西瓜,卖芒果的只卖芒果。

当然,有些档口不止售卖一种水果,但最多也就四、五个品种。

林涛打开了眼前的电子面板。

【宿主:林涛】

【年龄:26岁】

【绑定店铺:店名水果侠,地址:普渡路100号】

【等级:LV6,升级到LV7(43887/45000积分)】

【技能冷却:2天】

眼下,升入下一级的积分还不够,系统给出的补贴条件还是一个未知数。

这次来到批发市场,林涛的目的只是少量试货,以及寻找一些合适的供货商。

“我想在你这里进点水果,如果量大的话,你们会送货上门吗?”林涛问道。

“送啊,当然送,只要满1000块,当日下单,第二天凌晨便可送达!”摊主道。

对于林涛来说,水果能否送货上门,这一点至关重要。

水果采购始终是一个大麻烦。

超市也好,大卖场也好,其中的蔬菜、水果及肉类等生鲜,一般都是外包的,大卖场收取租赁费。

难道大卖场自己不会做?

问题就是大卖场一旦自营,必定亏损,而且是巨亏。

各个环节的损耗,大到怀疑人生!

做生鲜,连大卖场都望而却步!

做水果需要精细化管理,不像超市其它商品,饮料、零食、服装、文具等,一次采购,可以囤积好几个月。

而水果,必须要做到及时补货,才能确保新鲜。

像大卖场这种,如果销售量大的话,每天进货是必须的。

而采购事事亲为的话,林涛不出半个月,基本会累成狗。

“我们在郊外有冷链仓库,有自己的配送司机,很多水果店,也都是我们配送的!”摊主补充道。

对于像林涛、张德华这种小水果店主来说,有时候某款水果好卖,比如香蕉卖断货了,第二天要补一点香蕉。

而店主不可能只为了买几十斤香蕉,而跑一次批发市场。

来回一般要3个小时左右,再算上路费,进货价远高于零售价,得不偿失……

对于档口摊主来说,他让司机送一次货,不止送一家水果店,就算单店进货量少,也能平摊成本。

林涛觉得这种模式不错,解决了水果店主的一些痛点,相当于开发了B端的商户。

唯一的缺点,就是林涛不能挑选水果。

“那万一货不好怎么办?”林涛问道。

“货你大可放心,发现问题及时上报,退换货都可以!”摊主信誓旦旦道。

林涛觉得,这种模式是当下的权宜之计,好处是节省了大量时间,坏处是,可能部分水果品质无法得到保证。

凡事总有利弊,不试怎么知道呢?

“好吧,今天先帮我搞点西瓜、哈密瓜、水仙芒,还有夏黑,阳光玫瑰也来一点……”林涛道。

“喏,这是我的小程序,上面可售卖的水果都有,价格也有。”摊主掏出手机,对着林涛道。

林涛扫码登录商城,果然水果种类比较多,市面上80%的水果都有,这是专门针对水果商户的批发价格。

当然,整体的价格比批发市场略高,但也有便宜的。

其实水果的价格,每天都会变化,有时前后两天,相同的水果,价格可差一倍!

所以水果货源信息,消息是不对称的,有经验的可以适当囤货,但是一旦囤的太多,售卖不掉,即使再便宜,都成了损耗。

“这样方便多了,我明天刷一下这个网上商城,然后下单,你们第二天就能送货?”林涛道。

“是的,不瞒你说,开发这个小程序,我都花了50万!”摊主道。

像他这种水果大批发商,可以接触到很多产地货源,又能集采,50万钱款听上去很多,对他来说九牛一毛。

一般大的水果批发商,身价起码都是5000万以上,不亚于一个中型公司的流水。

离开这位摊主,林涛又去了进口水果区。

主要是智利红提、佳沛奇异果、燕窝果、泰国榴莲、越南火龙果,菲律宾凤梨之类的。

“来看看,昨天刚到的南非金巴利橙,皮薄汁多,量大优惠!”一位水果进口商摊主吆喝道。

林涛凑近一看,档口里面,蓝白相间的箱子,堆了足足几百箱。

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