“老板，你应该不是真正的爱斯基摩人吧？我爸说真正的爱斯基摩人，一般都称呼自己为因纽特人。”
“咳……”张昊赶忙给女儿使了一个眼色，随即向店老板歉意道：“图森特，果果她不懂事，你别介意。”
“没关系，其实令爱说的也没错，虽然我爷爷奶奶是因纽特人，但我从小在纽约长大，确实不能算是真正的因纽特人。
说来惭愧，之所以把店铺取名为'爱斯基摩人'，只不过是因为'爱斯基摩人'名气更大罢了，也更容易被人记住。”图森特耐心解释道。
张昊转头看向了女儿：“果果，快点跟图森特老板道歉，爸爸以前是怎么教育你的？都忘了？”
张国欣从小在抚养中心长大，多少还算懂点人情世故，在老爸的要求下，立马跟店老板说了一声：“对不起”。
图森特笑着摆摆手，然后便一头钻进了后厨，他准备亲自下厨，毕竟执政官是贵客，容不得半点马虎。
不到半个小时，雪屋外面传来了“咚咚咚”的敲门声。
张国欣赶忙跑过去开门。
在店老板的指挥下，几位漂亮的女服务员，很快就摆好了餐具和美食。
餐具很简单，就只有一把小刀。
等到服务员离开后，图森特亲自担任起了解说员：
“诸位请看，这是一条十二斤多重的三文鱼，是今天一大早从养殖场运送过来的，非常新鲜。”
张昊有些不放心，多嘴问了一句：“养殖的三文鱼，没有寄生虫吧？”
“执政官，我们店内的所有三文鱼都是深海养殖的，很少有寄生虫，而且在送过来之前，已经在零下三十度的环境里保存了一整天，即便有寄生虫，也都被冻死了，可以放心食用。”
图森特赶忙解释道。
张昊笑着点点头：“没问题就好！”
紧接着，图森特指着另外一大盘肉片介绍道：
“这是海豹肉，刚刚宰杀不久，海豹肉富含钙、锰、锌和维他命等22种营养元素，尤其是维生素C，含量特别丰富。
众所周知，我们因纽特人生活在北极圈，生活中很难吃到新鲜蔬菜，平时全靠海豹肉补充维生素C，避免患上败血症，海豹肉对我们来说必不可少。”
张昊随口附和了一句：“我在北极圈待过一段时间，也吃过不少海豹肉，味道确实不错。”
图森特笑了笑，最后掀开了一个餐盘盖，缓缓介绍道：
“这是两颗海豹心脏，是我们因纽特人用来招待贵宾的传统美食，口感跟生鱼片很类似，欢迎诸位品尝。”
“咦？怎么没有切片？”
张国欣不由得好奇道。
图森特连忙解释道：“海豹心脏里面有包富氧气的动脉血，切片不利于保存血液，同时还会影响食用口感。”
“那该怎么吃？直接啃吗？”
张国欣大为惊讶道。
图森特当即竖起了大拇指：“生啃是我们因纽特人的传统食用方式，除了生啃，也可以切成小块食用，不过要现切现吃。”
“太夸张了，这种吃法简直就是茹毛饮血。”张国欣满脸嫌弃道。
图森特笑着摊了摊双手：“果果小姐如果不习惯，可以多吃一点生鱼片。”
张昊回忆起了在阿拉斯加的那段经历，馋虫一下子被勾了起来，于是伸手从餐盘里拿起了一颗海豹心脏：
“如果我没记错，海豹心脏应该要趁热吃吧？”
“执政官，您果然是行家，凉了确实会大大影响口感。”
张国欣看着老爸，不由得瞪大了双眼：“爸，你不会真要生啃吧？”
张昊点点头，然后一口咬住了海豹心脏的心尖，狠狠撕下了一块肉。
图森特迫不及待地询问道：“执政官，味道怎么样？”
张昊咽下口中带着余热的肉块，一股熟悉的味道立马涌上心头，特别是心尖上的那一点脂肪，就像是蘸料一样，带出了一股难以置信的鲜和甘。
那般滋味，很难在其它料理上能品尝得到，充满着一种原始的悸动。
“味道很棒，这才是男人的食物。”
张昊说完，一连啃了好几口，弄得脸上和双手都是鲜红的血水。
图森特见执政官吃得很痛快，赶忙交代了几句，然后便识趣地离开了雪屋，不想打扰贵客用餐。
店老板走后，张昊指着满桌子的刺身，招呼众人用餐：“大家都尝尝吧，味道真的挺不错的，保证不会让你们失望的。”
大老板发话了，助理和几位保镖没有再客气，纷纷动起了筷子，不过大家都没碰仅剩的那颗海豹心脏。
张国欣则是抽出了几张餐巾纸，递到了老爸面前：“爸，你快擦擦嘴吧！你现在这幅样子，看起来有些吓人。”
“哈哈……”张昊接过餐巾纸擦了擦嘴，然后指着另外一颗海豹心脏：“要不要尝尝？绝对比生鱼片有滋味。”
张国欣见老爸吃得那么香，早就心动了，不过女孩子的矜持，还是让她有些犹豫，毕竟吃相太难看了。
张昊意味深长道：“现在不吃，下次就不一定有机会了。”
张国欣立马明白了老爸的意思，上面如果真的要强推公有制改造，明年这家刺身店，肯定要关门。
“那我试试？”
张昊拿起另外一颗海豹心脏，直接放到了女儿手上：“赶紧尝尝，如果真的不喜欢，剩下的爸爸帮你消灭掉。”
张国欣学着爸爸的吃法，轻轻在海豹心脏的心尖位置上咬了一小口，仔细地品尝起来。
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