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第二百六十章 推荐老二

“好了,蛋糕胚先烤着,咱们把咖啡奶油做出来。”

用手工打蛋器打至微白,水和糖入锅小火煮至118度左右,然后慢慢倒入打好的蛋黄中,一边倒一边搅拌,搅拌到浓稠发白,温度变凉。

咖啡加开水调匀,倒入搅拌均匀。

黄油软化用打蛋器打至顺滑,将上面做好的混合物分多次加入黄油中混合拌匀,咖啡奶油馅就好了。

这个时候,蛋糕胚也出炉了,稍微放凉后,杏仁蛋糕胚子平分成4份。

第一层蛋糕胚子均匀涂抹三分之一的咖啡奶油馅,第二层蛋糕胚子刷上咖啡糖液,涂抹上三分之一的巧克力。

第三层蛋糕胚子刷上咖啡糖液,将三分之一的咖啡奶油馅涂抹上,第四层蛋糕胚子刷上咖啡糖液,将剩下的三分之一的咖啡奶油馅涂抹上。

涂抹平后将剩下的巧克力甘纳许淋在抹好的蛋糕上,然后放到冰块上降温,歌剧院蛋糕就此完成!

“好美啊!”黛西又开始犯花痴了。

高斌在最上面撒了一层玫瑰花瓣,造型相当别致。

“留几块给夫人和小姐,剩下的大家分了吧。”高斌用毛巾擦了擦手,安娜帮他穿上外套,拍拍手潇洒离去。

“天啊,我们为什么有这么帅的少爷。”

“行了,别犯花痴了,刚刚让你记录的程序呢?拿给我!”

高斌一走,帕特莫夫人又拿出了主厨的权威。

“在这里帕特莫夫人。”

“记得给我留一块。”她说了一声就出门了,谁知道她要去哪。

大家你看我,我看看你,最后秉着先下手为强的精神,直接动手,一人一块。

“好好吃!又甜又不腻人,还有一丝醉意。”

“我从没吃过这么好吃的蛋糕。”

“我能说比帕特莫夫人的覆盆子奶油酥更好吃吗?”

“我赞同!”

“没想到少爷还有做甜品的手艺。”

“他简直是所有女生的梦中情人,人长得帅,还会做甜品!”黛西吃的满嘴巧克力,就这样还不忘犯花痴。

说者无心听者有意,安娜嘴里是甜的,心里更甜,在她看来,这是高斌特意为自己准备的礼物。

虽然但是,好吧,反正高斌也不会解释,误会就误会了吧。

...

下午茶的时候,科拉和维奥力特尝到了高斌制作的欧培拉蛋糕,惊为天人。

“真的很不错,味道甚至比我在温莎吃过的味道还要出色。”维奥力特震惊道。

“我也没想到,他之前说能做甜品,我还以为他是少年心性,开玩笑的。”

“看来,你对这个儿子的了解还不够多。”

“是啊,不过他是个绅士,不能总待在厨房。”

“自己家里,不用讲那么多规矩。”

老太太有的时候古板的让人无奈,有的时候又开明的很可爱。

...

周五的晚宴由高斌主持,他良好的修养和仪态令人钦佩。

事实上,高斌参加过的大型宴会比在座所有人加起来还多。

“斯特兰爵士,你对现代工业有什么看法?”高斌提起话题。

两人之间隔着玛丽,只是看她满脸不情愿,以及魂不守舍的样子,就知道她对旁边的老男人不感兴趣。

“emm~事实上,我觉得未来是机械化的时代。”

高斌颇为意外:

“哦?”

“否则工业革命就失去了它的意义,不是吗?机械能够大大提高生产效率,这是社会所急需的。”

玛丽突然道:

“但是机械必须由人来操控,不是吗?”

“当然,没想到玛丽小姐还有这样的见解。”

“我不是每天只知道研究漂亮衣服的女孩。”玛丽强调。

“确实让我刮目相看。”

高斌见他们聊了起来,便转头跟另一边的客人聊天,不能让人家觉得自己不受重视。

今天晚宴的亮点自然是新颖的歌剧院蛋糕!

科拉骄傲的像所有人宣告:

“这是我儿子亲自研究的甜品,叫做歌剧院蛋糕,希望诸位能够喜欢。”

浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油、鲜奶油和巧克力奶油并以此做成的馅,充满咖啡与巧克力的香味,入口即化,赢得所有女士的喜爱。

就连男士们也对这款新甜品赞不绝口,因为入口以后有淡淡的酒精香味儿,勾引着他们的味蕾,跟普通的纯甜味儿截然不同。

大家吃的差不多了,所有人移步到偏厅继续喝酒聊天。

“斯特兰爵士,你认为玛丽怎么样?”

“玛丽小姐美丽大方,有自己的智慧,是个非常优秀的女性。”

“看样子你对她很有好感。”

“当然,谁会不爱这样的姑娘呢。”

高斌看着另一边正在跟马修聊天的玛丽,不禁道:

“斯特兰爵士,如果你想要追求玛丽,我想伱可能要面对一位优秀青年的竞争。”

“你说的是那位...”

“马修,马修克劳利。”

“是的,马修,他是你们的表亲?”

“没错。”

“确实很帅。”

“有危机感吗?”

“我相信玛丽小姐会做出最正确的选择。”

...

毫无疑问,玛丽根本看不上又老又无趣的斯特兰爵士,而什么都要跟姐姐争一争的伊迪斯,主动上了安东尼的敞篷劳斯莱斯。

目送他们的车渐行渐远,高斌站在书房的窗户前一声长叹,这届的家人不好带啊。

“高,你在干什么?”西比尔走了进来。

“哦,没什么,眼睛有点累,看看远处能舒服点,你来找我?”

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