尚岛正人越吃越不对。
的确如刘明辉所说。
酒酿鲍鱼最中心的部分还差了那么点意思。
酒酿的滋味没有完全浸入鲍鱼最中心的这一小块。
仅仅是这一小块，却让鲍鱼的滋味从完美变成了略带一点瑕疵。
正常吃是足够。
甚至不是经过刘明辉提醒，就连尚岛正人自己都没能吃不来。
只不过对追求完美的尚岛正人来说，却是那么的难以接受。
只差了一点。
却是天壤之别。
听起来似乎很简单，只需要增加料理的时间，让酒酿浸入鲍鱼内部即可。
只不过实际操作起来完全不是那么回事。
随着料理时间的增加，必然会影响鲍鱼其他部分肉质的变化。
如果为了让中间部分鲍鱼肉入味,导致其他部分肉质变老。
反而有些得不偿失。
尚岛正人眼中闪烁着兴奋的光芒。
这正是他想要的结果。
这细微的差距，即使是他仔细吃也很难吃得出来。
却被刘明辉轻松发现并指出。
这是多么恐怖的实力。
至少说明刘明辉在品鉴料理上非常有一手。
联想到山田忠广的说法，他虚心向刘明辉请教道：“刘先生，你说的很对。”
“这酒酿鲍鱼的确是差了一点。”
“就是不知道要怎样才能够解决这点细微的差距？”
话音刚落，尚岛正人就感觉到不对。
平白无故就想得到别人独门秘方？
这实在是太不知好歹了一点，当即补充道：
“如果刘先生愿意赐教,我愿意以尚岛鲜生的钻石VIP会员卡作为报酬。”
“又或者刘先生还有其他要求，只要在合理范围内，我都可以答应。”
尚岛正人实在是太想知道如何改进这道料理了。
甚至不惜以重金开始诱惑。
刘明辉暗道尚岛正人不愧为是尚岛真弘的兄弟，连作风都一样。
又开始砸钻石VIP会员卡。
刘明辉掏出之前尚岛真弘给的钻石VIP会员卡说：“钻石VIP会员卡？”
“我早就有了一张。”
“还是你哥哥强行塞给的我。”
尚岛正人闻言就是一愣。
他哥哥是什么人他还不知道？
绝对是不见兔子不撒鹰的主。
现在钻石VIP会员卡都送了出去，说明眼前之人绝对有难以想象的能量。
这样的话，这件事情就有些难办了。
自己到底要怎么征服这个年轻人？
要不把自己的侄女介绍给他？
郎才女貌正适合做一对。
刘明辉还不知道尚岛正人已经开始盘算着卖侄女的事情，没好气的开口训斥道：
“不过正好我觉得受之有愧，就简单指点你几下，算是这张卡的报酬。”
听到这里尚岛正人头一次感觉自己市侩的哥哥还是相当不错。
至少自己肯定拉不下脸来强赛给刘明辉。
这样的话，岂不是说自己就要错过这个变强的机会了？
在尚岛正人期待的目光中，刘明辉缓缓开口道：“解决的方法有很多种。”
“最简单的一种，我刚刚已经告诉过你。”
“可惜你就是没有认真听讲。”
“用小一些的鲍鱼即可。”
“以你的实力，处理小一些的鲍鱼自然是手到擒来。”
“实力不到，一味追求高难度料理,只是自寻烦恼。”
“困难一点的方法，那就是继续努力,持续不断的努力。”
“料理一道，没有捷径可走。”
“想要突破,就必须不断的努力。”
“或许只需要努力个两年半你就能够找到最正确的方法。”
见识到这一幕,众人暗自摇头。
刘明辉不想教也没有必要用这种说法忽悠别人。
仅仅是一点的差距，怎么可能要练那么久。
甚至刘明辉本身也不会这种方法，才会选择岔开话题。
不成想。
在众人震惊的目光中，尚岛正人居然深以为然的点了点头。
尚岛正人恍然大悟一般拍了下自己的脑袋，说：“刘先生教训的是。”
“料理一道，哪有什么捷径。”
“努力练习才是最正确的选择。”
“这些通过一点一滴积累的经验，是无法传授的知识。”
“强行传授，甚至会因为先入为主的观点产生误导。”
看着尚岛正人一副我懂了的模样，大家有些凌乱。
料理果然是个很难懂的东西。
他们把握不住。
还是交给刘明辉去把握吧。
说完之后，尚岛正人一脸期待的问：“其他料理应该没有问题了吧？”
毕竟尚岛正人也是个料理大师，对自己的料理还是很有自信。
刘明辉想了想，说：“刺身自然是没有任何问题。”
“实际上这种简单的料理主要取决于食材的好坏。”
“任何一个有着十几年经验的的料理师都不可能在刀功上出错。”
“烤物也中规中矩。”
“虽然没有什么创新，但是算得上是经典之作。”
“就是寿司还差那么点意思。”
听到刘明辉的话，尚岛正人连呼吸都变得紧促起来。
他明明把控好了每一个细节。
有些难以置信的问：“到底是哪里差了点意思？”
刘明辉毫不犹豫的说出了答案：“对温度的掌控。”
“即使用上了冰水，也无法阻挡手掌温度的变化。”
“所以需要抓紧手掌温度处在最合适的时候，对料理进行制作。”
“这种机会稍纵即逝，非常考验料理师对温度的掌控。”
“需要极其可怕的经验。”
“很明显，你在大多数寿司上做到了这一点。”
“但是在制作极少数寿司的时候。”
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