周州笑着摇摇头：“客随主便，所以还是请三次郎先生选择比菜的内容吧。”
要赢就要大胜，就要让井边三次郎心服口服，所以用一道陌生的华夏菜赢下他是不够完美的；周州就是要在井边家最强的领域战胜对手！
让他选，然后在他的选题下以压倒的优势赢下这一场，这才是子完美的。
看了眼身旁娇滴滴的苏大美女，有这位bff美女在，加上自己的特一级水准刀功的，相信要赢井边三次郎应该不会太过困难的。
同时，两个世界的搜索引擎搜索到的处理河豚的各种刀法，也在bff美女的光环下与周州已经领悟的解牛劲完美交融。
“既然周师傅这样说，那我就不客气了。”
井边三次郎微笑着看了看周州等人，悠悠地道：“这个比赛的内容，与你们华夏的一首诗有着关系，‘蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时’！”
“呃？”
周州心中一动，意味深长地看了井边三次郎一眼，比做河豚，这家伙果然是出手不凡啊？
张周轩老爷子和吴九舌都是一愣。
吴九舌微微点头道：“嗯，虽说这昔日的‘天下第一鲜’如今已经有些名不符实，不过就算是人工饲养的河豚味道也比一般鱼类要鲜美些，
而且经过多年改良，人工养殖的河豚已经基本没有什么毒性了，用河豚比赛倒也是可以的。
张周轩老爷子和苏柔都是暗暗点头，就算是人工养殖的河豚鱼也是不太容易处理的，对厨师的刀功要求非常高，井边三次郎的选题不错，这场比赛估计会更加的精彩。
“各位可不要误会，我说的可不是那些低等的人工饲养河豚，而是真正的野生河豚！”
井边三次郎先抛出一个重磅炸弹，而后笑嘻嘻地望着周州道：“这或许很不公平。
据我的知道，在华夏，已经没有饭店敢出售野生河豚料理了，
可是在我们日本，出售野生河豚料理的店铺却还是有很多的，
所以，如果周师傅不敢接受这样的挑战，我也是不会勉强您的。”
野生河豚？
众人席顿时一阵静默，大家当然明白野生河豚代表着什。
在东方，那代表着无上的美味、天下第一鲜！
在西方，那代表着巫师的毒药，是最最致命的东西。
如果真的可以吃到野生河豚，似乎也很不错啊
张周轩老爷子甚至暗暗舔了舔嘴唇，吴九舌更是馋涎欲滴，就连苏柔这个大美女都暗暗抬手擦去了口水
大家都知道，现在想要吃到野生河豚，多半是要打个飞的去日本。
而且就算到了日本也未必能够吃到最顶级的野生河豚，因为哪怕是日本的野生河豚，也往往会选择其中毒性较轻的，有些还会用中药水先行泡制，味道都要打些折扣。
“还有，我选择的野生河豚，将会是北海道附近洄流最晚、还在孕期的野生河豚，其肉无比鲜美，毒性也非常的大，是真正的‘天下第一鲜’！”
似乎还嫌大家口水流的不够多，井边三次郎又加上了一句。
“这”
众人都是面色微变，美食虽然诱人，命也只有一条啊。
孕期的野生河豚？这东西可是鲜美的要人命，同时它的剧毒也会要人命的
吃，有三重境界。
第一重境界，是有没有得吃，还停留在解决生存问题阶段。
第二重境界，是吃不吃得饱，还停留在解决温饱问题阶段。
第三重境界，是吃不吃得好。
这已经超脱了‘吃’本身的意义，属于奢侈、矫情、没羞没臊、没脸没皮、人憎神厌
张老爷子他们无一例外都是达到了第三重境界的家伙。
这些所谓的美食家们，在‘吃’上早就脱离了群众，一个个曲高和寡、却呆在美食的象牙塔中乐此不疲。
对于他们来说，美味就是天下最大的道理，
至于法律是否允许，这个在香江开始的日本料理店肯定是有某些特权的。
“怀孕期的野生河豚啊这是多少年没有吃过的美味了，井边这家伙，倒也不是很讨厌”
居然没人反倒，反倒是个个一脸的期待。
“呃，如果没有法律上的问题，那就比河豚吧！”
周州点点头。
井边三次郎微微一笑：“各位可以放心，‘井边和膳’在日本就取得了御上料理资格，是可以售卖野生河豚的。
而香江政府也认可了我的专业资格，所以在这家店里制作野生河豚是不会违法的。另外，我们也准备了日本医师精心准备的‘金汁’！
这种来自美少女的金汁可是按照华夏医圣李时珍的秘方调配，理论上有七成可能解去野生河豚的毒素，即使中毒很深，也有五成的机会。
而且，我还会安排助手‘试毒’，各位完全可以放心。”
不错啊，这个井边三次郎倒是心细如发，为了让我们可以品尝到最美味的野生河豚，你看看人家下了多少功夫？
张老爷子他们可都是内行，自然知道这种洄游较晚的野生河豚简直比金子更为珍贵，把它们运输到香江也要不小的开销。
还有那据说是采自美少女的金汁，
除了日本人特有的恶趣味导致这味‘主料’与医圣李时珍要求的‘童男金汁’略有不符外，如果是完全按照医圣秘方上要求的程序制作，那也是价值不菲的好东西。
人家井边三次郎可说是方方面面都想到了，多贴心啊？
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