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第94章 一句话,一句承诺(二)

花溶的嘴角抽搐了两下,从齿缝里挤出几个字,“火你个头!”

张帆丝毫不以为忤,甚至咧开嘴笑着,冲花溶挤了挤眼睛。花溶不忍萃睹,别开脸,用土豆砸了砸自己的额头,咬牙咽下嘴里骂人的话。。

童言抿着唇,很认真地工作着。

她把两个鸡蛋打入大碗后搅开,掺入一杯半冷却了的高汤,并加入半小勺盐以及大半勺淡酱油调味。然后将这蛋汁在滤器上过滤一下,放在一边。。

张帆这边还有现成的她需要的配料。她将一点点鸡肉用酱油先着味,冬菇去梗后一切为二,焯好的银杏果和百合根切碎放入蒸碗,并倒入刚才搅拌好的蛋汁,最后压上腌好的虾仁。

等蒸锅里滋滋冒大气的时候,放入蒸碗。她问张帆要了张烹调餐纸,细心地放在蒸锅与锅盖之间。

张帆的注意力终于被忙忙碌碌的童言吸引过去,他指着餐纸,问放这个有什么用。

童言回以微笑,说:“防止水滴落下来进入蒸碗啊。。。”

张帆认真的想了想,点点头,赞了声:“你这个方法好,我以后也可以试试!”

童言眯着眼睛,一边躲着水蒸汽,一边说:“我也是自己摸索的,感觉还不错。张帆,其实蒸蛋羹,要想内部不出现气泡,可以用慢火蒸。”

张帆他们做惯了大食堂的饭菜,一般都是急火快炒,大火蒸煮,鲜少慢蒸细炒,嫌费时间。

“太大的火容易把鸡蛋羹蒸老了。”童言说。

“那蒸多长时间合适?”张帆问。

“大概7分钟左右,蒸好了,稍稍掀开一点盖子,让里面的热气能够出来,然后再蒸3分钟,就可以了。”童言说。

张帆看她拿了几根细细的鸭儿芹,眨眼的功夫,模样漂亮的芹菜就被切成了均匀的三公分长的段。

张帆露出惊讶的神色,不禁盯着童言看的时间长了些。。

花溶从张帆的手里抢过汤匙,把他推到一边,“看什么看!!看什么看!!知不知道你叫烦人啊!”她瞪了张帆一眼。

张帆嘿嘿笑笑,又把汤匙抢过来,继续搅动着白粥,乐呵呵地感叹说:“小泉,你说人与人的差距咋那么大呢。。。同样是女人,同样是电台的同事,怎么人家就能做出那么好吃的菜,有的人却连下方便面都会糊掉呢。。唉。差距啊。。。”

花溶的脸一阵红一阵白,伸腿就朝张帆踹去:“滚----------”

把黏稠的白粥倒进饭盒,那边童言做的日式鸡蛋羹也新鲜出炉了。她小心翼翼地用手指轻轻地按了一下蛋羹表面,满意地咂咂嘴。。

她取出蛋羹,摆上切好的鸭儿芹,在花溶恶狼般的目光追逐下,轻轻地,准确无误地盖上碗盖,放进盛饭盒的袋子。

“张帆师傅,蒸碗我晚些给你送过来。”童言说。

张帆大方地摆摆手,“不着急,下次来的时候教教我做日式鸡蛋羹。。”

童言微笑点头,“没问题!”

张帆还想和花溶说些什么,可花溶却挺起尖下颌,眼睛翻到天上,连再见都没说就蹬蹬蹬地走了。。

张帆卸下帽子,无奈地叹了口气,“这仇可要记到什么时候啊。。”

童言出来逼问花溶才知道,张帆和花溶竟是高中同学,张帆还追求过花溶,花溶当时对张帆也是有好感的,可是张帆高考时出人意料地选择高职去学了厨师,让花溶记恨他记恨到了现在。。

“是张帆的分不够吗?”童言好奇地问。

“比我考得还好,不去名牌大学,却选了一个破高职学厨师!张帆、张帆,张烦人!!他就是个神经病!!”花溶提起过往的事情,还是纠结不平。

童言的眼前浮现出张帆那张朴实憨厚的面容,不由得蹙了蹙眉头,猜测说:“或许,他遇到了什么难事呢。”

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