他们都觉得林晓月的想法有些异想天开了，不敢相信红薯能创造那么大的价值。
“就这宅子，地方确实不够。不过，地方不够就建。”林晓月直接道。
“反正周围的地都是现成的。就在宅子旁边，圈出两片地来。”
“一片建养猪场，一片建养鸡场。”
“猪场就直接砌墙，封顶。里面再砌墙，分栏。一个猪圈喂上三四头猪，分出百来个猪圈来。”
这样，一个猪场，她就能养上三四百头猪了。
“管理猪场也简单，安排四五个人专门给猪准备猪食，再来两三个人专门清理猪圈里的猪粪。”
“三四百头猪，听起来吓人，真正照顾起来，其实不用十个人就够了。”
众人一愣。
这……说得好像也有道理啊。
寻常农家，觉得照顾两头猪都很难。
那是因为农家除了要照顾猪，还有很多别的事要做。
要是别的事不做，专程只照顾猪，七八个人一起，确实有可能把猪场照料好。
林晓月见三名管事没说话，还一副听进去了的模样，继续道：“养鸡场也是一个道理。”
“养鸡场更简单，每天安排人喂食，捡鸡蛋和清理鸡粪就成！”
三名管事心头都是一动。
比起养猪场，养鸡场其实更值得尝试一些。
毕竟鸡苗比猪仔可便宜得多啊，也好买得多。
养鸡场要失败了，损失也小些。
三人还没来得及说话呢，林晓月已经再度继续。
“人手不够，便雇人。正好，来年三个庄子的地，我都不准备租出去了。”
“到时候庄子上直接发公告，雇周围的村民们来庄子里帮忙。”
“按照年龄，性别和工作内容来定工钱。”
三名管事，只感觉自己的思想，都有些跟不上林晓月说话的速度了。
不租地了？改为给佃农们发工钱？倒给佃农们钱？
林晓月视线望向了三名管事。
“地不是不好租吗？那就不租了。”
“附近的村民们不愿意租地，而选择去镇上做工，就是觉得做工挣的比种地多。”
“明年咱们庄子上也提供给大家做工的机会，按天算钱，月底统一发放工钱。”
“庄子距离他们更近，而且每天都有活儿干，没道理他们会不来。”
三名管事听得心惊。
话是这么说，可雇这么多人，光是工钱，花费怕就不低啊。
林晓月看出了三人的担心，继续道：“工钱方面不用担心。只种地的话，一个庄子配上七八十人就够了。”
“种地，咱们只要十二岁至六十二岁的人。身体素质好的，可以适当放宽年龄限制。”
别怪她招童工，古代真没这说法。
在农村，一个十二岁的孩子，干起活儿来，有时候可不比五六十岁的人差。。
“种地的工钱，统一算五十文一天。而且得提前跟村民们说好，偷奸耍滑的不要。”
“这个消息放出去，我相信，除去那些青壮年，很多人都会来报名。”
毕竟，一天五十文的工钱虽然不高，可对于那些老老少少来说，他们可没青壮年的年龄优势，可以去镇上做工。
现在有机会让他们一天挣上五十文，算很不错了。
“当然，青壮年咱们也收。”林晓月继续道。
“不过，不用安排他们种地。而得安排他们做一些重活。比如挑水，施肥，灌溉。以及到了地里收获的时候，让他们搬运地里的东西等。”
“当然，这些人干的活儿重，工钱相应的也高一些。到时候，根据做工的内容不同，给相应的工钱就成。”
众人一边听，一边设想林晓月的安排。
发现照她这样分工之后，竟然好像真能把地全种上。
而且，效率怕还会更高。
“还有，养猪场和养鸡场那边，用人也是差不多的道理。不过，这两个地方的人，得定长契，不能跟种地一样，让人随来随走。”
三名管事点头。
活儿不一样，雇人的方式确实也得跟着变。
“小姐说得在理。可如此一来，那庄上的开销就大了。”曹德没忍住，冲林晓月道。
小姐说的，他全听进去了，而且慢慢的，还认同了小姐的想法。
只是这些想法实施起来，真得需要不少银钱。
先别说雇人做工，需要付钱。
另外，建养猪场，养鸡场也需要钱。
建房还只是里头较小的一块支出，更大的，其实是买猪仔和鸡苗的钱。
特别是猪仔，价格可不便宜。
而养殖，也远没有小姐说的那么简单。
养好了，到时候自然能挣不少钱。
可要养不好，让猪仔或者鸡苗死了。
甚至更糟糕的，万一发生疫病，导致猪仔和鸡苗成批的死，到时候亏损可就大了。
林晓月点头。
“开销自然是大，但尚在承受范围之内。”
林晓月想了想，开口道：“这样，每座庄子，我各给你们两千两银子的预算。然后安排账房过来，配合你们行事。”
“要求，养猪场，养鸡场必须得建，还有庄上雇人种地的政策不能变。”
“有些活儿，如果确实信不过外人，需要买人，也可跟我报备，然后去周氏商行选人。当然，这个钱，也得从预算里面扣。”
“钱花了，我这边就只有一个要求。那就是等到明年年底的时候，庄子上的产出，必须得达到四千两银子。”
“我说的产出是指，其一，庄上账面上剩下的银钱。其二，庄上剩下的农产品存货折现。其三，牲畜价值折现。至于修建的房屋之类的，不在计算之内。”
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