起点免费小说 >> 神级美食主播 >> 第561章 极品黄山炖鸽(四章)

第561章 极品黄山炖鸽(四章)

说明了叶飞已经将食材里面的所有精华都煮出来了,甚至有一种要将这只鸽子整只的融化在汤里面一样。

这份汤,可以说它的里面包含了整只鸽子的百分之九十九的营养。

这才是极品汤。

这才是让人无法抗拒的汤。

她几乎是有些颤抖的又舀出来半碗汤,然后从汤里面又舀出来一块山药。

此时,这山药也已经被煮的到劲了,糯软无比。

将这块山药放在汤里面,结果她一哆嗦,晃动了一下汤碗,然后……然后大唐宫三十八号呀的一声惊叫了起来。

粤来粤美和陆芷君全都看了过来。

“燕姐,怎么了?”

陆芷君指着自己的汤碗,道:“化了,山药竟然被叶神煮化了。”

“啊?真的假的啊?”

“是真的,我刚才捞了一小块放在了碗里,结果我碰了一下碗,里面的汤晃动了一下,然后…..然后山药竟然变成了一片奶白色的汤汁,融在了汤里面。”

“…………你确定你没看错?”陆芷君问道。

夸张啊,你这真的太夸张了吧?山药能煮化了?

“是真的,不信你们也可以捞一块看看。”

陆芷君还没动手呢,粤来粤美先捞了一块放在了碗里,然后小萝莉晃动了一下碗,结果山药真的消失了。

“我靠,好牛逼的样子。”

陆芷君也看到了这一幕,目瞪口呆。

“这不是牛逼,而是牛逼炸天了啊,煲汤能够煲到叶神这种境界,也是没谁了,每一种食材,之所以做好之后还能成型,是因为它里面的纤维以及分子之间还有力道维持着,而叶神则已经破坏了它们之间的联系,这就是将食材的每一分营养元素都给煮出来的结果。”

大唐宫三十八号好像一个专业人士一样,介绍道。

叶飞点点头,道:“你说的没错,每一种食材只要做到一定程度,都能够达到这种境界,但是并不是说食材煮的越久才会这样,因为很多食材煮的久了,营养就会内收,根本煮不出来,这就要求一个厨师对火候和时间的掌控了。”

毫无疑问,自己这道美食对火候和时间的掌控都是极其完美的。

一道黄山炖鸽,让三个美女吃的惊呼连连,每一个人都好像饥饿的小老虎一样,狂喝。

还好这里没有人,要不然看到三个如花似玉的大美女吃起东西来竟然如此恐怖,绝对会惊掉一地下巴。

等到最后,一锅汤全部干掉。

甚至连同里面的那只鸽子和那些山药也全都消灭了。

其实并不是她们非要吃,而是那些食材已经融化在了汤里面,不喝也要喝。

三个人吃完之后,一个个心满意足的全都盯着叶飞。

粤来粤美揉着自己的肚子,道:“叶神,虽然我已经吃饱了,但是我现在还是非常的期盼着你的宫保鸡丁,今天就算是把肚子涨破,我也要吃。”

大唐宫三十八号也是很认真的点点头:“我实在无法忍受看着美食不让吃的痛苦。”

陆芷君笑了笑,道:“宫保鸡丁是一道出名的川菜,相信叶飞做出来之后绝对不会让你们失望的。”

叶飞笑了笑,道:“既然如此,那就做宫保鸡丁!”

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