起点免费小说 >> 女配她一心向道[快穿] >> 洛家食肆17

因为何雨欣他们一行人点的多, 刚出锅的豆腐脑又有些烫,撑得满满的, 不好拿, 洛素就帮着送到了桌子上。

刚好听见了月月的那一句,“我想吃辣的。”

川蜀人?听着月月的口音,洛素问了一句。

何雨欣竖了个大拇指, 嘴里塞着一大口豆腐脑, 不知是赞叹豆腐脑的手艺还是在赞叹洛素猜对了。

“峨眉的。”月月冒了句家乡话。

“海城豆腐脑若是吃不惯,明日早上过来, 有家乡口味的。”洛素说道。

她个人还很喜欢川味儿的豆腐脑, 峨眉口味儿的, 或者是蓉城口味, 与北方完全不是一个类别, 味道也独具特色。

跟随师父杜十里去川蜀一地交流的时候, 可是学到不少当地的正宗手艺。

听了洛素的话,月月眼前一亮,天知道, 她一个川蜀人, 待在海城这北地, 想吃家乡菜多久了。

川菜或是火锅倒是好说, 总是能够找到的, 可这豆腐脑, 自己刚来北方都惊呆了。

南方的豆腐脑和北方的, 完全不是一个类别的好伐。

“谢谢小老板,明天肯定来。”她连忙点头应诺,想着小老板的厨艺, 心中也期待起来。

在室友孟琪皱着眉头的目光下, 月月又往自己的咸口豆腐脑里舀了两大勺子满满的辣椒油,咬了一口刚出锅的油条。

“咔嚓,咔嚓。”

油条刚刚出锅,光泽油亮,脆韧蓬松,咬上一口,嘎吱作响,又香又脆。

外形丰满,鼓鼓涨涨的,对折一掰开,丝丝缕缕如藕状,外脆而内软,再碰上咸香的豆腐脑,不知不觉,两根便下了肚。

还有那热腾腾的红糖火烧,面饼不厚,甚至可以说是纤薄,烤的外皮上硬硬的,有些焦状,甚至看得出红糖的痕迹。

火烧拿在手里,饼面上似乎还有一层浅淡的面粉,烤制过的麦香味更加浓厚,宛如丰收时节,麦穗累累,百里飘香。

何雨欣迫不及待地咬了一口,即使摸着仍然有些滚烫,可再不吃上一口,她的哈喇子都要流到桌子上了!

最外边缘的饼边子一点都不硬,甚至可以说是绵软,很有嚼劲。

此刻,一口咬下,圆圆的火烧有了缺口,可已经清晰地看到内里的红糖了。

棕红色的红糖,在面皮的包裹之下,露出了真容。

大口咬下,滚烫的红糖配在不经任何修饰的面饼上,香甜的红糖在唇齿间徘徊。

香甜而可口,丝毫不腻人。

质朴,简单,也是最本真的味道。

甜丝丝的,却丝毫不腻,让人吃了一个还想吃。

想到博客上小姐妹们一个个看着别人的爱情大呼“好甜”“我也想要甜甜的爱情。”

再想到自己的劈腿了的狗比前男友,何雨欣嗤之一笑。

去他妈的爱情,只怕还没有我的红糖火烧更甜。

想着,又狠狠地咬了一口火烧,喝了一大口豆腐脑。

位于何雨欣后方的工作室男生三人组,此刻已经不说话了。

摄影师还在拍拍拍,已经被不耐烦的少爷摆了摆手,“大哥行了吧,快饿死了,你没看她们那桌吃的多香。”

“胖子你能不能慢点,豆腐脑都被你搅和成什么样了。”

在好友的催促下,摄影师终于不依不舍地放下了手机。

从前的时候,探店必带相机,长枪短炮的,大热天的挂在脖子上,捂得热死个人了。

后来干脆就放开了,拿手机拍完得了。

“真正技术牛逼的摄影师,是不会被器材所限制的”这是他的名言。

然并卵,纵使家中镜头无数,也改变不了他仍然是个业余摄影师的事实。

见摄影师终于不拍了,少爷迫不及待地开吃,他藐视地看了胖子一眼,吃甜口的男人,呵!

豆腐脑洁白如玉,如妙龄少女的肌肤。

瓷勺轻轻一舀,卤汁与豆腐脑完美纳入,送入口中,滑滑嫩嫩,鲜香十足!

淦!

这也太好吃了叭!

看着少爷把油条掰成一半,沾了沾豆腐脑,胖子面色诡异。

半斤不说八两,他们几人的饮食习惯,谁也别说谁!

酥脆的油条蘸进豆腐脑的汤汁,变得有些微软,送入口中,油条原本无味,染上了豆腐脑的咸香,独具一方风味!

身为海城本地人,豆腐脑更是从小喝到大,可少爷从来没喝过这么好喝的!

原谅他词穷!

好喝,绝了!

小老板,对不起!

他们要为刚才内心的腹诽道歉。

宝藏小店,名不虚传!

吃饱喝足的一餐,几人依依不舍地和洛素告别,月月信誓旦旦地保证明天一定过来,其他几人更是齐齐应诺,不就是早起吗?

为了美食,拼了!

回学校的车上,“刚吃完,我好像又饿了,已经迫不及待地想知道小老板中午做什么好吃的了。”胖子拍了拍圆滚滚的肚子,他一个人吃了一碗甜豆腐脑,一碗咸的,两个油条一个红糖火烧。

“不知道,今天没看小老板买什么菜了,反正不管小老板做啥我都爱吃。”何雨欣坚定地表明立场。

摄影师坐在副驾驶,滑动着手机中的美食照片,似乎觉得自己做个专业的美食摄影师也不错。

......

第二日早上,

月月看着眼前的豆腐脑,险些掉下眼泪来。

大骨汤精心熬制,精华十足,嫩豆花溶于其中,满满的小酥肉,金黄的撒子与油炸过的豌豆粒,花生,大头菜码在其上,缤纷十足。

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